廚師長（五險一金+包吃住）

（需要接受封閉式工作環(huán)境，兩個月出一次場區(qū)?。?br /> 1、做好三餐供應，每天準時開飯。
2、負責場內食堂外購用品的驗收工作，購買菜單由兩個人簽字，保存在月底結算。
3、作為食堂工作人員，態(tài)度要和藹，要意識到食堂工作的重要性，要經(jīng)常征求員工意見，不斷提高伙食質量（飯菜質量、菜式品種、衛(wèi)生質量等），不準與就餐人員吵架。
4、食堂要保持清潔衛(wèi)生，周圍環(huán)境及食堂內每天消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服上班。
5、早餐要搭配好小菜、稀粥、饅頭、面條、炒飯等，午餐、晚餐保持素菜2種，肉類1種以上，確保員工吃飽吃好，每月組織至少一次聚餐。
6、遵守養(yǎng)殖場生物安全制度。
7、根據(jù)場區(qū)實際生產(chǎn)節(jié)律情況，與廚師搭配好上班時間，靈活調整上班時間。
8、質量安全責任書規(guī)定的其他工作。
9、嚴格按照5S的操作規(guī)范確保所管轄區(qū)域的整潔、干凈。
10、完成上級交待的其他日常事務性工作。